420、巧除铝锅污垢:用水泡适量石碱,用蛋壳蘸碱水擦拭铝锅,可使之表面光亮。擦时最好用块布盖在蛋壳上,以防蛋壳摩擦时划破手指。
421、身边无洗甲水时怎样除去残余指甲油?指甲油本身就有类似洗甲水的消融性,将指甲油涂在指甲残迹处,两三秒后用软纸擦拭,即可洗净指甲。
422、肥皂用得越多,衣服洗得越干净?错!肥皂水浓度在0.2-0.5%时,表面活性最大,去污效果最好。肥皂水过浓,去污能力反而减弱。
423、巧识有毒塑料袋:用手触摸塑料袋,手感发粘的则有毒,手感润滑则无毒;用力抖动,声音闷涩的有毒,清脆的则无毒。
424、真皮包不用时,最好置于棉布袋中保存,不要用塑料袋,因为塑料袋内空气不流通,会使皮革过干而受损,包内塞上一些纸以保持皮包形状。
425、骨头汤鲜美有诀窍!冷水下锅,用文火烧;不要中途加水,也不要过早放盐等调味品,以免肉骨内水分渗出,加剧蛋白质凝固,影响汤的鲜味。
426、电脑窗口键妙用:“窗口键+d”:显示桌面;“窗口键+e”:打开资源管理器;“窗口键+r”:运行命令;“窗口键+f”:搜索命令。
427、巧挑西瓜:托起西瓜,用手弹震,托瓜的手感到颤动震手的是熟瓜,没有震荡感的是生瓜。另外,熟瓜还可以浮在水面上,生瓜则沉在水里。
428、巧识鲜牛奶:新鲜牛奶能沉于清水中,不新鲜的则浮于水面且立即散开;把一滴牛奶滴在指甲上,呈球状停留于指甲上的是鲜奶,否则不新鲜。
429、巧除淋浴喷头水垢:把喷头卸下来,取一个大一些的碗或杯子,倒入米醋,把喷头(喷水孔朝下)泡在醋里,数小时后取出,用清水冲净即可。
430、巧去铝锅内的糊印儿:做米饭时不小心烧焦了,有时候不但饭糊了,锅底还会有糊印儿,此时可用经过燃烧并淋湿的木炭来擦洗。
431、烹调用酒的最佳时间是锅内温度最高时。所有调料中,酒须最早加入,如炒虾仁要待其熟后,先放酒再加盐;红烧鱼煎制完成后应立即放酒。
432、西瓜买生了咋办?将瓤挖出放碗中,加适量白糖拌和,置冰箱中半小时,待糖溶化后再吃,清甜可口,祛暑解渴,含口内慢咽之,还能治口疮。